Küchenchef mit kopf und verantwortung
RennwegHotel Lärchenhof
...bzw. nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d), der Qualität, Struktur und Wirtschaftlichkeit vereint. DEINE AUFGABEN Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes Erstellung und Kontrolle von Kalkulationen (Küchen-Bibel) Einkauf & Lieferantenmanagement [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie