Sous chef (m/w/d)
SeefeldAlpin Resort Sacher Seefeld - Tirol
...Kontrolle aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen (z.B. HACCP, GHB)Unterstützung der einzelnen Postenchefs bei der Vor- und Zubereitung aller SpeisenFach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchen- und Maschinengeräten sowie deren Wartung und PflegeUnterweisung und Schulung von [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie