Chef de partie
Mexico CityAccor
...Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de productos, siguiendo el sistema PEPS. Colaborar en la creación, prueba y mejora de recetas, menús, especiales y experiencias culinarias. Reportar cualquier necesidad de mantenimiento, faltante de producto, desviación de calidad o situación operativa al Sous [...]
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Kategorie Medien / Verlag / Redaktion