Küche Jobs in Reichenau - Arbeiten für Knappenhof 1 - 3 von 3 (0.001s)

Chef de partie (m/w/d)

Reichenau an der RaxDer Knappenhof GmbH

...Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten + Mise en Place Tätigkeiten + Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle + Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen + Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung + Kontrolle der Sauberkeit des [...]

Chef de partie (m/w/d)

Reichenau a. d. RaxKnappenhof

...Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards Einhaltung der Hygiene-Standards Das Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin sowie mindestens 3 Jahre [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Wirthausküche & fine dining

Reichenau a. d. RaxKnappenhof

...(Frühstück). Der Aufgabenbereich Vertretung von Küchenchef Tomaž Fink Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Restaurantleitung Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich Einbringung in die Gestaltung der Gerichte Sicherstellung der Einhaltung unserer [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie