Patissier - mit der lizenz zum rühren (m/w/d)
TurracherhöheHOTEL HOCHSCHOBER
Ihre Aufgaben: Entwicklung und Kreation von Desserts in Abstimmung mit der KüchenleitungZubereitung und Herstellung aller Patisserie- und Dessertkreationen in der HotelkücheLaufende Qualitätskontrolle aller PatisserieprodukteSicherstellung der Einhaltung der HACCP-RichtlinienWarenbestellung und Durchführung von Inventuren in Abstimmung mit der [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie