Chef patissier
SöldenHOCHFIRST Alpen-Wellness Resort
...Durchführung des wöchentlichen Dessertbuffets Produktion von Pralinen und Macarons Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel Erledigung aller Mise en place Arbeiten Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen Kontrolle der Lagerbestände Teilnahme am täglichen Menu Briefing sowie Einbringung [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie