Souschef (m/w/d)
BodenmaisHotel Bodenmaiser Hof
...Führen und Organisation des Postens Saucier - Stellvertretung Küchenchef - Unterstützung des Küchenchefs bei den täglichen Bestellungen für die Posten & Menüplanung - Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte - Überwachung der Kühl- und Lagerräume - Einweisung und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie