Gardemanger (m/w/d)
Zell am SeeHotel Tirolerhof
...anderen Posten der Küche (Saucier, Entremetier, Patissier), um ein harmonisches Gesamtmenü zu garantieren. Selbständige Organisation des Arbeitsbereichs inklusive Mise en Place. Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel, insbesondere im Hinblick auf Hygiene- und HACCP-Standards. [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie