Chef de partie (m/f/x)
VeniceAccor
...corretta presentazione nel piatto. Predispone la linea per il pranzo e la cena assicurando la disponibilità delle quantità adeguate in base alle coperture previste, agli eventi speciali e a tutte le prenotazioni. Ordina le forniture necessarie per la propria sezione, predisponendo la mise en [...]
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