Chef de partie - pastamara bar con cucina (m/w/d)
WienThe Ritz-Carlton, Vienna
...Lebensmittelhygiene- und HACCP-RichtlinienÜberwachung des Lagerbestands, Minimierung von Abfällen sowie Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolleZusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous Chef bei der Entwicklung von Menüs, Tagesgerichten und saisonalen Angeboten Ihre Qualifikationen: Nachweisbare Erfahrung als Chef [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie