Chef de partie pâtisserie
VeniceAccor
...il servizio, si occupa personalmente o supervisiona l'impiattamento dei dessert, curando meticolosamente l'estetica e l'equilibrio dei sapori, conscio del fatto che il dolce rappresenta l'ultima impressione che l'ospite riceve dell'esperienza culinaria. Collabora inoltre con lo Chef Pasticcere o con l'Executive Chef per lo [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Medien / Verlag / Redaktion