Chef de partie- cuoco capo partita (m/f)
HamburgMIRA Hotels
...Garante dell’osservanza nel reparto assegnato della normativa Haccp, igiene, salute e sicurezza e delle linee guida aziendali di riferimento. Controllo merce ordinata, verifica dello stato, segnalazione allo Chef in caso di ammanchi e mancata conformità agli standard, stoccaggio della merce secondo le disposizioni [...]
Kategorie Aus- und Weiterbildung