Sous chef gourmet (m/w/d)
Südharz/ OT StolbergRitter von Kempski Privathotels
...à la Carte-Geschäft, bei Buffets & Menüs. Verwaltungsheld – Kontrolle von Bestellungen, Verräumen der Ware und Überprüfung der Lagerbestände. Angebotsvielfalt – Mitverantwortung für die Entwicklung neuer Speiseangebote. HACCP – Überwachung und Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen & Richtlinien. Mentoring – [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie