Chef de partie gardemanger (m/w/d)
FissSchlosshotel Fiss - SHF Crew
...dem Sous Chef und Küchenchef Mitarbeiterführung auf der eigenen Station Aktives Mitarbeiten / Kochen auf dem Posten Anrichten der Speisen Tägliche Mise en Place Arbeiten Wirtschaftlichkeitskontrolle & Aktualisierung von Bestandslisten Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie