Chef de cuisine
SöldenHOCHFIRST Alpen-Wellness Resort
Ihre Aufgaben: Leitung der Küchenbrigade Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung Kontrolle der Dienstzeiten sowie Koordinierung des Time Managements Durchführung und Kontrolle der Warenbestellung aller Posten Organisation und Kontrolle der Mise en place Arbeiten Gestaltung der [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie