Sous chef
Fladnitz an der TeichalmAlmwellness Hotel Pierer
...Führung und Koordination des Küchenteams Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie Einhaltung der definierten Ziele und Vorgaben betreffend Qualität, Hygiene (HACCP) und Sicherheit Abstimmung der Bestellungen mit dem Zentraleinkauf Rezeptierungen und Kalkulationen in Abstimmung mit [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie