Chef entremetier / chef de partie (m/w/d)
StummWedelhütte
...la carte- und Menübereich Sicherstellung von Qualität und Sauberkeit gemäß HACCP-Standards Anleitung und Einarbeitung von Commis und Demi Chef de Partie auf deinem Posten Mise en Place und Kontrolle der Warenbestände Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Sous Chef Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie