Chef de partie - saucier im elisabethhotel
MayrhofenElisabethHotel
...zubereitet. DEINE AUFGABEN Du bereitest Fonds, Saucen und Buttermischungen sowie Schmorbraten, Frikassee, Rouladen, Gulasch und Ragout zu. Du kochst saisonale Fleisch, Wild- bzw. Geflügelgerichte. Du bringst eigene Ideen und Kreationen ein. Du beachtest die betrieblichen Standards und Hygienevorschriften im gesamten [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie