Wintersaison 26/27: sous chef
LechHotel Kristberg
...Scotch Club) Vertretung des Küchenchefs Genaue Einhaltung der HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Vorschriften für den übernommenen Teilbereich Verantwortungsvoller & Sorgsamer Umgang mit Lebensmittel & Betriebsmittel Sofortige Information des direkten Vorgesetzten über etwaige Schäden, Problemen, oder [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie