Souschef (m\/w)
KitzbühelHotel Alpenblick
...Speiseangebot Kalkulation, Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung Kontrolle von Lieferungen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Führung, Motivation und Unterstützung des Küchenteams Verantwortung für Spezialmenus (Allergien, Diät, vegetarisch/vegan) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie