Küchenchef (m\/w\/d) - nach vereinbarung
LechGoldener Berg Hotel
...HACCP-Vorgaben sowie betrieblicher Sicherheitsrichtlinien. Wareneinkauf: bei Lieferanten und Landwirten unseres Vertrauens Wareneinsatz & Kontrolle: Warenannahme, Qualitäts- und Mengenprüfung inklusive Dokumentation. Organisation & Kommunikation: Regelmäßige Dienstbesprechungen mit dem gesamten Küchenteam. [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie