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Kategorie Hotel und Gastronomie
Bad SchallerbachEurothermenResort Bad Schallerbach
...uns lernst du das Handwerk des Kochens von Grund auf. Dazu gehören die unterschiedlichen Garmethoden (Braten, Kochen, Schmoren, Pochieren…) und die richtige Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Du erfährst alles zur allgemeinen Speisen- und Getränkekunde. Ebenso wie alles, was du über [...]
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