Küchendirektor:in | chef de cuisine (m/w/d)
EhrenhausenLoisium Wine Spa Hotels
...Berufsausbildung als Koch:Köchin (inklusive Ausbilder:innenprüfung); einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie; gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP Bestimmungen, sowie Kenntnisse der Mengenkalkulation; wirtschaftliches Denken und Interesse an der Umsetzung neuer Ideen; Aufgeschlossenheit [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie