Executive sous chef (m/w/d)
StummWedelhütte
...Sternerestaurants und/oder im hochwertigen Catering Ausgeprägte Führungsqualitäten und hohe soziale Kompetenz Souveränes Auftreten, natürliche Autorität und ein sicheres Gespür für Menschen und Dynamiken Sehr gutes Verständnis für Qualität, Timing, Organisation und operative Abläufe Fundierte Kenntnisse in HACCP , [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie